Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία σας στον ιστότοπό μας. Με την περιήγηση σε αυτόν τον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση τους.
Ξίδι-Βαλσάμικο

Το βαλσαμικό ξύδι ή ιταλιστί aceto balsamico είναι ένα σκουρόχρωμο, συμπυκνωμένο και αρωματικό ξύδι που παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου ή εν μέρει από μούστο σταφυλιών, με χώρα προέλευσης την Ιταλία. Ετοιμολογικά, η λέξη balsamico (από το λατινικό balsamum, από τον ελληνικό βαλσαμόνιο) σημαίνει "βαλσαμικό" με την έννοια του "θεραπευτικού". Υπάρχουν τρεις προστατευόμενες ονομασίες βαλσάμικου: «Aceto Balsamico Tradizionale di Modena», «Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia» και "Aceto Balsamico di Modena".

Υπάρχουν 6 προϊόντα.

Ενεργά φίλτρα

Γλυκόξιδο Bio  ''Σοφία της Φύσης'' 250 mlΓλυκόξιδο Bio  ''Σοφία της Φύσης'' 250 ml
      Δύο παραδοσιακά προϊόντα από Αγιωργίτικο, το ξίδι και το πετιμέζι «ενώθηκαν» και το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό προϊόν, το «γλυκόξιδο». 
      4,77 €Τιμή4,77 €
      (0) Reviews
      Γλυκόξιδο Bio  ''Σοφία της Φύσης'' 250 mlΓλυκόξιδο Bio  ''Σοφία της Φύσης'' 250 ml
          Δύο παραδοσιακά προϊόντα από Αγιωργίτικο, το ξίδι και το πετιμέζι «ενώθηκαν» και το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό προϊόν, το «γλυκόξιδο». 
          (0) Reviews
          4,77 €Τιμή4,77 €
          Ξίδι Κόκκινο Bio Αγιωργίτικο ''Σοφία της Φύσης'' 250 mlΞίδι Κόκκινο Bio Αγιωργίτικο ''Σοφία της Φύσης'' 250 ml
              Προέρχεται από τη γνωστή οινοποιήσιμη ποικιλία σταφυλιών που δίνει το διάσημο κόκκινο κρασί ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ. 
              2,51 €Τιμή2,51 €
              (0) Reviews
              Ξίδι Κόκκινο Bio Αγιωργίτικο ''Σοφία της Φύσης'' 250 mlΞίδι Κόκκινο Bio Αγιωργίτικο ''Σοφία της Φύσης'' 250 ml
                  Προέρχεται από τη γνωστή οινοποιήσιμη ποικιλία σταφυλιών που δίνει το διάσημο κόκκινο κρασί ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ. 
                  (0) Reviews
                  2,51 €Τιμή2,51 €
                  Ξίδι Bio Βαλσαμικό Παλαιωμένο 3 ετών ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Bio Βαλσαμικό Παλαιωμένο 3 ετών ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                      Γλυκόξιδο Aγιωργίτικο ακολούθησε τα βήματα του κρασιού ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ, παλαίωσε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τρία χρόνια δίνοντας ένα βαλσαμικό ξίδι.
                      5,86 €Τιμή5,86 €
                      (0) Reviews
                      Ξίδι Bio Βαλσαμικό Παλαιωμένο 3 ετών ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Bio Βαλσαμικό Παλαιωμένο 3 ετών ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                          Γλυκόξιδο Aγιωργίτικο ακολούθησε τα βήματα του κρασιού ΝΕΜΕΑ ΟΠΑΠ, παλαίωσε σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για τρία χρόνια δίνοντας ένα βαλσαμικό ξίδι.
                          (0) Reviews
                          5,86 €Τιμή5,86 €
                          Ξίδι Bio Λευκό Βαλσάμικο με Μέλι ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Bio Λευκό Βαλσάμικο με Μέλι ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                              Λευκό ποικιλιακό ξίδι από Ροδίτη, ενώνεται με μέλι από ανοιξιάτικο ρείκι που συλλέγεται με προσοχή από τους μελισσοκόμους της εταιρίας ΕΒΙΟΝ στις πλαγιές της Πίνδου σε υψόμετρο 1500 μέτρων. Το αποτέλεσμα είναι ένας εκρηκτικός συνδυασμός αρωμάτων και γεύσεων έτοιμος να απογειώσει οποιοδήποτε πιάτο.
                              5,86 €Τιμή5,86 €
                              (0) Reviews
                              Ξίδι Bio Λευκό Βαλσάμικο με Μέλι ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Bio Λευκό Βαλσάμικο με Μέλι ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                                  Λευκό ποικιλιακό ξίδι από Ροδίτη, ενώνεται με μέλι από ανοιξιάτικο ρείκι που συλλέγεται με προσοχή από τους μελισσοκόμους της εταιρίας ΕΒΙΟΝ στις πλαγιές της Πίνδου σε υψόμετρο 1500 μέτρων. Το αποτέλεσμα είναι ένας εκρηκτικός συνδυασμός αρωμάτων και γεύσεων έτοιμος να απογειώσει οποιοδήποτε πιάτο.
                                  (0) Reviews
                                  5,86 €Τιμή5,86 €
                                  Βαλσαμική Κρέμα με Μανταρίνι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΒαλσαμική Κρέμα με Μανταρίνι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                                      Γλυκόξιδο από αγιωργίτικο βράζεται αργά μαζί με πετιμέζι μέχρι να γίνει μια πυκνή βελούδινη κρέμα. Λίγο πριν το τέλος, προστίθενται ολόκληρα μανταρίνια Χίου που δίνουν στο τελικό προϊόν το χαρακτηριστικό τους άρωμα. Το αποτέλεσμα είναι μια βαλσαμική κρέμα χωρίς αλεύρι ή άλλα πρόσθετα, αρωματική, ιδανική για γλασάρισμα κρεάτων, καραμέλωμα μανιταριών πλευρώτους αλλά και τελική πινελιά σε...
                                      7,87 €Τιμή7,87 €
                                      (0) Reviews
                                      Βαλσαμική Κρέμα με Μανταρίνι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΒαλσαμική Κρέμα με Μανταρίνι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                                          Γλυκόξιδο από αγιωργίτικο βράζεται αργά μαζί με πετιμέζι μέχρι να γίνει μια πυκνή βελούδινη κρέμα. Λίγο πριν το τέλος, προστίθενται ολόκληρα μανταρίνια Χίου που δίνουν στο τελικό προϊόν το χαρακτηριστικό τους άρωμα. Το αποτέλεσμα είναι μια βαλσαμική κρέμα χωρίς αλεύρι ή άλλα πρόσθετα, αρωματική, ιδανική για γλασάρισμα κρεάτων, καραμέλωμα μανιταριών πλευρώτους αλλά και τελική πινελιά σε...
                                          (0) Reviews
                                          7,87 €Τιμή7,87 €
                                          Ξίδι Ροδίτης με Θυμάρι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Ροδίτης με Θυμάρι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                                              Αρωματικό θυμάρι από τη μια, λευκό ξίδι Ροδίτη από την άλλη. Το αποτέλεσμα; Ένα προϊόν που απογειώνει τη γεύση και του πιο απλού πιάτου. 
                                              2,76 €Τιμή2,76 €
                                              (0) Reviews
                                              Ξίδι Ροδίτης με Θυμάρι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250mlΞίδι Ροδίτης με Θυμάρι Bio ''Σοφία της Φύσης'' 250ml
                                                  Αρωματικό θυμάρι από τη μια, λευκό ξίδι Ροδίτη από την άλλη. Το αποτέλεσμα; Ένα προϊόν που απογειώνει τη γεύση και του πιο απλού πιάτου. 
                                                  (0) Reviews
                                                  2,76 €Τιμή2,76 €